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10 Leber, Galle und Bauchspeicheldrüse
10.1 Leber (Hepar)
Die Leber hat v.a. Entgiftungsfunktion außerdem produziert sie
die Gallenflüssigkeit. Darüber hinaus hat sie noch zahlreiche weitere
Aufgaben im Fett-, Eiweiß- und Kohlenhydratstoffwechsel.
Als Entgiftungsorgan entgiftet sie Toxine, die mit der Nahrung
aufgenommen wurden und über das Pfortadersystem zur Leber gebracht
wurden, dies wird als First-pass-effect bezeichnet. Außerdem entgiftet
sie körpereigene Giftstoffe, die im Zuge der Verdauung anfallen,
beispielsweise wandelt sie den beim Eiweißabbau im Darm angefallenen
Ammoniak zu Harnstoff um. Dieser kann dann von den Nieren mit dem Urin
ausgeschieden werden.
Weitere Aufgaben der Leber sind Mitwirkung bei der
Aufrechterhaltung des Blutzuckergehaltes und der Körpertemperatur.
Außerdem kann die Leber verschiedene Stoffe speichern: Eisen, Blut,
Vitamine, Glykogen (Speicherform der Glukose) aber auch Giftstoffe.
Letzteres macht sie v.a. mit Toxinen, die sie nicht entgiften kann. Durch
die Einlagerung in die Leberzelle verhindert sie, dass diese Stoffe ins
Blutkreislaufsystem gelangen und hier an den Körperzellen zu Schäden
führen.
Abb. Aufbau der Leber. Ansicht von hinten (dorsal).
Die vorstehende Abbildung zeigt eine Leber von hinten. Die Leber
besteht aus vier Lappen: rechter, linker, geschwänzter und quadratischer
Leberlappen (s. Atlas Abb. 11-2). Beachten Sie auch die Gallenblase und
die Gallenwege, die der Leber von hinten anliegen. Außerdem schmiegt sich
die untere Hohlvene (V. cava inferior) in die Leber ein, da die
Lebervenen ihr Blut direkt an die untere Hohlvene abgeben.
Durch die Leberpforte (Porta hepatis), die etwa in der Mitte der
Hinterfläche der Leber liegt, treten die Leberarterie (A. hepatica) und die Pfortader
(V. portae) ein und die Gallenwege treten aus.
Denken Sie daran:
- wenn in Ihnen das Gefühl aufsteigt, dass es so viel ist - was Sie sich merken müssen:
